Bahan-bahan :
- 3 buah tahu putih
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt garam halus
- 1 sachet kaldu bubuk
- 1/2 sdt baking soda
- 1/2 sdt baking podwer
- 750 ml air bersih
Cara Buat :
- Potong tahu menjadi 6 bagian
- Haluskan bawang putih dan garam
- Masukkan bumbu yang dihaluskan tadi ke dalam panci yang berisi air dan tambahkan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih
- Matikan api jika sudah mendidih. Kemudian tambahkan baking soda dan baking podwer. Aduk dengan sendok
- Kemudian siram di atas tahu yang dipotong-potong tadi
- Rendam selama 4 jam
- Tiriskan tahu yang direndam tadi
- Pindahkan ke wadah tertutup
- Masukkan ke dalam lemari es minimal 2 jam
- Goreng hingga kecoklatan
- Tahu susu siap dinikmati
Nah, bunda-bunda cantik mudah bukan cara buatnya. Selamat mencoba dan semoga berhasil☺
No comments:
Post a Comment